الاخبار الرئيسية
الخميس 04 مارس 2021
  • C°9      القدس
  • C°9      دمشق
  • C°11      بيروت
  • C°16      طهران
اتصل بنا من نحن

اخسر وزنك مع سمك السردين!!!!

الكاتب: حسين بسام علي
تاريخ النشر: 2021-02-08 14:21:00

يتواجد سمك السردين في أماكن مختلفة من المحيط الأطلسي كما يتواجد في غرب البحر المتوسط، ويعتبر ثروة هامة في المغرب العربي، ويعيش ضمن أسراب هائلة تصل إلى عدة ملايين سمكة، وبحسب الباحثين فأسماك السردين تتغذى على العوالق ما جعلها لاتحتوي على الزئبق بكميات كبيرة مثل باقي الأنواع.
يحتوي كل 100غ من السردين على 207 سعرات حرارية، 11 غ ليبيد، 1,5غ دهن مشبع، 5غ دهن عديد، كولسترول 142غ، صوديوم 505غ، بوتاسيوم 397غ، بروتين 25غ، حديد 2,9مغ، مغنيسوم 39مغ، كالسيوم 382مغ، فيتامين ألف 108iu، فيتامين دي 193lu، فيتامين B6 0,2مغ.
أما عن الفوائد فلسمك السردين فوائد متعددة فنتيجة لاحتواءه على نسب عالية من البروتينات والسعرات الحرارية المنخفضة فهو يساعد على الحد من وجود الدهون المتراكمة داخل الجسم ويساعد في انقاص الوزن، ونتيجة لاحتواءه على كميه كبيرة من فيتامينD والكالسيوم فهو يساعد على الوقاية من الأمراض السرطانية.
وبحسب الدكتورة سهام سوقية استشارسة التغذية فإن سمك السردين يحتوي على الكثير من أحماض أوميغا3 الدهنية وبالتالي فهو يساعد في علاج القلق والاكتئاب وتخفيف الالتهاب.
كما ينصح مستشاروا التغذية بتناول السمك مرتين في الأسبوع.